2023年10月3日(火) 杭掛け天日干し自然乾燥でもっと美味しく。 10月2日 稲刈り、杭掛け作業を9/22日で終り、現在は天日干しの自然乾燥中です。 太陽の恵みでもっともっと美味しくするため、これから稲返し作業を2回行い手間暇をかけます。 畦畔には彼岸花が咲き、棚田は実りの秋です。